Unsere Imkerei / Nuestra Apicola

Ich möchte hier kurz über unsere Geschichte und der Imkerei berichten. Alles fing im Jahre 2016 an. Als kleine Familie mit 2 kleinen Kindern kam in uns der Wunsch ins Ausland zu ziehen. Unter anderen Ländern besuchten wir das Land Uruguay und entschieden uns hier niederzulassen. Als wir nach einer Arbeitsmöglichkeit nachdachten war unser erster Gedanke mit Bienen zu arbeiten. Da mein Opa und mein Vater schon Imker waren war es für uns nichts neues in diesem Bereich durch zu starten und unser Leben der Imkerei zu widmen. 

Als wir nun auf der Suche nach Immobilien waren, fanden wir ein Haus das uns sehr zugesagt hat. Das Inserat hat uns total überrascht. Im letzten Satz hieß es: 
Der Besitzer besitzt eine Imkerei die auf Anfrage miterworben werden kann.

Nach kurzer Anfrage ob es eine Berufs oder Hobbyimkerei ist, war es für uns ganz klar das dieser Kauf genau das richtige für uns wäre. 
Die Rückantwort erhielten wir schnell und Sie lautete: Berufsimkerei. 

Wir dankten allein Gott das er uns sowas wunderbares in den Weg gelegt hat. 
Nach einigen Besprechungen haben wir uns geeinigt dieses zu erwerben und planten nun unsere Ausreise. 

Im Monat September des Jahres 2016 fing unser Leben hier un Uruguay ganz neu an. 
Man könnte von dem Aufbau in Uruguay ein ganzes Buch schreiben. 

Wir mussten ab dem Monat September mit 200% direkt in die Saison starten.
Viele neue und interessante Erlebnisse mit den Bienen erleben und das Summen hier in Südamerika erstmal verstehen und kennenlernen. 

Die ersten Schleudergänge überraschten uns sehr. Ganz unterschiedliche Honigsorten begegneten uns. Da hier auf dem Land sehr viel Viehwirtschaft betrieben wird, gibt es Tausende von Hektar Land die mit verschiedenen Blüten bestückt sind die ganz unterschiedliche Aromen schenken. 

Im Spätsommer erfuhren wir das sehr viele Imker in den Norden zur Brasilianischen Grenze fahren um dort den Eukalyptushonig zu ernten. Wir vermuteten das es eine Art Waldhonig seien wird. Als wir uns dann auch auf den Weg machten um dieses zu Erkunden, stellten wir fest das der Eukalyptusbaum zusätzlich zu seinen sehr Aromastarken Blättern schöne Blüten bekommt. Weiße Buschige Blüten.
 
Unsern ersten Bienenplatz bekamen wir Eine Stunde von der Ruta entfernt. Im ersten Moment war es uns zu weit im Wald. Als wir aber ankamen sahen wir das als ein Traum. 
...Ruhe...Ruhe...Ruhe...Wald...Wald...Wald...

Ab dem Moment wussten wir das deiser Honig hier BIO Qualität haben muss. So bereiteten wir uns die Jahre vor hier unseren sauberen Honig zu ernten. 

Meine Vision war es nun diesen Honig zu meinen bekannten nach Deutschland zu bekommen. Nach allen Erledigungen der Anmeldungen und Exportvorbereitungen wurde unser Traum nun war und die erste Lieferung ist nach Deutschland verschifft worden. 

Innerhalb 2 Wochen waren 1000kg Eukalyptushonig vergriffen. DAMIT haben wir nicht gerechnet.
Uns ist es bis heute eine Freude so ein reinen unbelasteten Honig zu produzieren und diesen dem Menschen anzubieten. 

Von uns aus ein großes Dankeschön an jeden Kunden. Lasst es euch schmecken...

Liebe Grüße Familie Lorenz aus Atlántida, Uruguay